회

2011/09/06

꽃게 사와서 쪄먹었다.
손질하다 물려서 약 0.0001그람쯤 피났다..
6마리중에 3마리가 속은 비고 살은 크림이 됐더라.
살도 없는거 발라주고 나니 껍질이 3톤쯤 나왔다..
손질하고 피흘리고 까준다고 5만kcal쯤 소모했다...
주방에 여기에 저기에 비린내 제거한다고 알콜을 천포대 썼다..
나는 잔고가 0이 되고 살이 3톤 빠졌다.
회나 시켜먹을껄...

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